評(píng)價(jià)類型：高職專科專業(yè)大類，專業(yè)大類代碼：59，專業(yè)大類名稱：食品藥品與糧食大類。

2021年4月28日，“金平果”首次發(fā)布高職專業(yè)群綜合競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)，并第二次發(fā)布高職專業(yè)排行榜，包括全國(guó)1488所高職院校19個(gè)專業(yè)大類、99個(gè)專業(yè)類、735個(gè)專業(yè)、253個(gè)專業(yè)群和1098個(gè)群內(nèi)專業(yè)的綜合實(shí)力分布情況，并對(duì)全國(guó)各地區(qū)、各高職院校的專業(yè)總體實(shí)力進(jìn)行了評(píng)價(jià)和分析。為助力“雙高”建設(shè)，金平果對(duì)高職教育的評(píng)價(jià)進(jìn)入新階段，已經(jīng)從單一的學(xué)校綜合評(píng)價(jià)向深層次、多維度的專業(yè)領(lǐng)域評(píng)價(jià)、專業(yè)群綜合競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)擴(kuò)展。

金平果2021高職專業(yè)評(píng)價(jià)仍以《2015版專業(yè)目錄+歷年增補(bǔ)清單》為依據(jù)，這也是舊版目錄的最后一次專業(yè)排行榜，下次將采用教育部最新發(fā)布的《職業(yè)教育專業(yè)目錄（2021年）》進(jìn)行分類評(píng)價(jià)。

金平果2021高職專業(yè)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系：本次高職專業(yè)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系在往年的基礎(chǔ)上進(jìn)行了優(yōu)化。共分為三級(jí)，其中一級(jí)指標(biāo)包括師資隊(duì)伍、平臺(tái)基地、教學(xué)水平、科研產(chǎn)出和聲譽(yù)影響5個(gè)方面，二級(jí)指標(biāo)包括專任教師、教學(xué)團(tuán)隊(duì)、教研基地、人才培養(yǎng)、資源庫(kù)建設(shè)、學(xué)生競(jìng)賽、教改試點(diǎn)等16個(gè)方面，三級(jí)指標(biāo)包括教指委、行指委、萬人計(jì)劃、名師先進(jìn)、實(shí)訓(xùn)基地、教學(xué)成果、技能大賽、教學(xué)競(jìng)賽、教改試點(diǎn)、產(chǎn)教融合、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、雙高建設(shè)、辦學(xué)歷史、1+X證書等36個(gè)方面，涉及70多個(gè)數(shù)據(jù)觀測(cè)點(diǎn)。

金平果2021高職院校專業(yè)評(píng)價(jià)結(jié)果采用得分、排名、等級(jí)與位次比相結(jié)合的表示方法，便于從宏觀和微觀分別了解各專業(yè)定位。專業(yè)等級(jí)由5★、4★、3★、2★、1★組成，分別對(duì)應(yīng)于專業(yè)排名前5%、5-20%、20-50%、50-90%、90-100%的高職院校，專業(yè)大類、專業(yè)類與此類似。

下面發(fā)布2021年“金平果”中國(guó)高職院校各專業(yè)大類競(jìng)爭(zhēng)力排行榜（3星以上前50名）：

[發(fā)布者：yezi]

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